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Mostarda
salsa piccante a base di frutta / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La mostarda è un prodotto culinario diffuso nell'Italia settentrionale e in Toscana[1], realizzato con diversi ingredienti a seconda della zona d'origine. Si tratta di conserve di uno o più tipi di frutta trattata, a seconda delle ricette, con zucchero o miele, mosto o senape distintamente.[2]
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Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Mostarda | |
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Origini | |
Luogo d'origine | ![]() |
Regioni | Lombardia Emilia-Romagna Veneto Piemonte Toscana |
Diffusione | nazionale |
Dettagli | |
Categoria | condimento |
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