Curaçao (liquore)
liquore tipico dell'omonima isola / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Il curaçao (pronuncia italiana: /kurasˈso°/),[1] talvolta adattato in italiano come curassò,[2][3][4][5][6] è un liquore a base di scorze di laraha, un tipo di arancia dal caratteristico sapore amaro che cresce a Curaçao, isola caraibica del Regno dei Paesi Bassi. Tale pianta è una varietà di arancia amara non nativa dell'isola, ma importata dagli spagnoli. Il suolo povero di nutrienti e il clima arido di Curaçao hanno cambiato il gusto iniziale del frutto, creando questa varietà (laraha).
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Fatti in breve Categoria, Tipo ...
Curaçao | |
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Categoria | Alcolico |
Tipo | Triple sec |
Anno di creazione | XIX secolo |
Nazione | Curaçao |
Ingredienti | scorze di arancia laraha, alcol, zucchero, acqua |
Alcolico | |
Gradazione alcolica | 15–40° |
Gusto | Arancia |
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