Bloemenbier
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La Bloemenbier è una birra bionda belga aromatizzata con i fiori.
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Fatti in breve Categoria, Tipo ...
Bloemenbier | |
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Categoria | Birra |
Tipo | Strong Golden Ale |
Marca | De Proefbrouwerij |
Anno di creazione | 1996 |
Nazione | ![]() |
Alcolico | |
Classificazione di colore | Bionda |
Colore | Ambrata |
Gradazione alcolica | 7,0 % |
Tipo di fermentazione | Alta fermentazione |
Gusto | Dolce, corposa |
Temperatura di servizio | 8-12 °C |
Bicchiere | Tulipano |
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La birra è prodotta dalla brasserie De Proefbrouwerij nel villaggio fiammingo di Lochristi, famoso soprattutto per le sue coltivazioni floreali che danno il nome alla birra (il termine bloemen in fiammingo significa infatti 'fiori').
La bottiglia viene avvolta in un incarto che non espone la bevanda a fonti dirette di luce che potrebbero alterarne il sapore e perciò viene spesso servita strappando l'incarto in prossimità del tappo.[1]