![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e5/Kwas_migda%25C5%2582owy.svg/langit-640px-Kwas_migda%25C5%2582owy.svg.png&w=640&q=50)
Acido mandelico
coppia di enantiomeri / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
Caro Wikiwand AI, Facciamo breve rispondendo semplicemente a queste domande chiave:
Puoi elencare i principali fatti e statistiche su Acido mandelico?
Riassumi questo articolo per un bambino di 10 anni
MOSTRA TUTTE LE DOMANDE
L'acido mandelico è un α-idrossiacido aromatico con formula molecolare C6H5CH(OH)CO2H. È un solido cristallino bianco solubile in acqua e nei solventi organici polari. Trova utilizzo come precursore di vari farmaci. Dato che possiede un centro stereogenico, si trova disponibile sia nelle due forme enantiomeriche che in miscela racemica. L'estere dell'acido mandelico è il mandelato.
Fatti in breve Nome IUPAC, Nomi alternativi ...
Acido mandelico | |
---|---|
![]() | |
Nome IUPAC | |
acido 2-fenil-2-idrossiacetico | |
Nomi alternativi | |
acido fenilglicolico acido α-idrossifenilacetico | |
Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C8H8O3 |
Massa molecolare (u) | 152,15 |
Aspetto | polvere cristallina bianca |
Numero CAS | 90-64-2 |
Numero EINECS | 202-007-6 |
PubChem | 1292 |
DrugBank | DBDB13218 |
SMILES | C1=CC=C(C=C1)C(C(=O)O)O |
Proprietà chimico-fisiche | |
Densità (g/cm3, in c.s.) | 1,30 |
Costante di dissociazione acida (pKa) a 298 K | 3,9 |
Solubilità in acqua | 150 g/L (20 °C) |
Temperatura di fusione | 118-122 °C (391,15-395,15 K) |
Temperatura di ebollizione | 321,8 °C (594,95 K) |
Indicazioni di sicurezza | |
Punto di fiamma | 162,6 °C (435,75 K) |
Simboli di rischio chimico | |
![]() | |
attenzione | |
Frasi H | 302 - 315 - 319 - 335 |
Consigli P | 261 - 301+312 - 302+352 - 280 - 305+351+338 [1] |
Chiudi