Sundae (makanan Korea)
Hidangan sosis darah khas Korea Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Hidangan sosis darah khas Korea Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Sundae (Pengucapan Korea: [sʰundɛ], juga diromanisasikan sebagai soondae) adalah sebuah hidangan Korea yang umumnya dibuat dengan merebus atau mengukus usus sapi atau daging babi yang diisi dengan berbagai bahan.
| Sundae | |
 Sundae yang ditusuk seperti sate. | |
| Nama Korea | |
|---|---|
| Hangul | 순대 |
| Alih Aksara | Sundae |
| McCune–Reischauer | Sundae |
Hidangan ini adalah jenis sosis dari darah hewan yang diyakini telah dimakan sejak dahulu. Resep yang tercatat mengenai sundae dapat ditemukan dalam buku masak dinasti Joseon yang ditulis pada abad ke-19 seperti Gyuhap chongseo dan Siuijeonseo.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
