Mountain Dew (seringkali disingkat Mtn Dew di banyak negara), adalah sebuah produk minuman ringan berkarbonasi asal Amerika Serikat yang dimiliki oleh PepsiCo.
 | |
 | |
| Jenis | Minuman ringan jeruk |
|---|---|
| Produsen | PepsiCo |
| Negara asal | Amerika Serikat |
| Diperkenalkan | 1948 |
| Varian | Regular Diet Caffeine-Free Caffeine-Free Diet Code Red Diet Code Red LiveWire Baja Blast Voltage Throwback White Out Game Fuel Cherry-Citrus Passionfruit Frenzy (Selandia Baru) Grape (Jepang) |
| Produk terkait | Mello Yello Sun Drop |
| Situs web | mountaindew.com |
Sejarah dan perkembangan
Dua bersaudara asal Tennessee, Barney dan Ally Hartman merupakan penemu minuman ini di tahun 1940.[1] Keduanya yang merupakan penyuka minuman mixer (pencampur minuman beralkohol), mengalami kesulitan menemukan produk sejenis di kota Knoxville.[2] Karena itulah, identitas produk ini berkaitan dengan sebutan dalam dunia minuman beralkohol, dimana "Mountain Dew" diambil dari istilah bahasa Scot/Irlandia lama yang berarti moonshine atau highland scotch whiskey.[3] Nama ini diusulkan oleh Carl E. Retzke, seorang petinggi dari Owens-Illinois Inc. dalam sebuah pertemuan di Toledo, Ohio, AS.[4] Varian pertamanya adalah rasa jeruk yang bertahan sebagai produk tunggal hingga 1988.[5]
Pembotolan pertamanya dilakukan oleh perusahaan bernama Tri-Cities Beverage Corporation yang ada di Johnson City, Tennessee, yang terjadi berkat peristiwa ketika pimpinannya Charles Gordon tertarik mencicipi Mountain Dew saat bertemu Hartman bersaudara dalam perjalanan menggunakan kereta api.[2][6] Di tahun 1948, pencipta produk ini kemudian mencatatkan Mountain Dew sebagai merek dagang.[1] Beberapa tahun kemudian, formulanya diracik ulang oleh Bill Bridgforth di tahun 1958.[7] Hal tersebut disusul akuisisi merek ini dari Hartman bersaudara oleh Tip Corporation yang berbasis di Marion, Virginia.[8] Tip juga memformulasikan versi mereka dari minuman ini yang diluncurkan di tahun 1961.[9]
Pada Agustus 1964 hak merek dan formula Mountain Dew beralih kepada pemiliknya saat ini, Pepsi-Cola Corporation (kini PepsiCo) pasca Tip Corporation diakuisisinya.[10] Pepsi kemudian memutuskan memfokuskan pemasaran produk ini pada pasar anak muda,[11] dan memperluas distribusinya hingga menjangkau seluruh wilayah Amerika Serikat dan Kanada.[12]
Di tahun 1988 PepsiCo mulai memperkenalkan lini produk baru Mountain Dew, dengan adanya varian Diet,[5] Red (merah),[11] ceri (2001), dan berbagai rasa lainnya yang terus dilanjutkan hingga kini. Produksinya kemudian juga dilakukan di luar AS dan Kanada, seperti di Britania Raya pada 1996-1998.[13] Kini produk ini meraup 6,6% pangsa pasar minuman ringan di AS,[14] dengan pesaing utamanya seperti Mello Yello (The Coca-Cola Company), Surge, dan Sun Drop (Dr Pepper Snapple).[15]
Mountain Dew di Indonesia
Mountain Dew pernah beredar di Indonesia sebagai salah satu lini produk PepsiCo. Biasanya pembotolannya dilakukan oleh perusahaan pemegang lisensi produksi Pepsi, 7 Up/Teem dan Mirinda. Adapun varian pertamanya adalah dalam botol kaca yang dikeluarkan Grup Mantrust di bawah PT Mantrust Beverages, namun akibat kebangkrutannya di awal 1990-an, PepsiCo mengalihkan produksinya kepada Grup Salim mulai Oktober 1993 lewat perusahaan patungan bernama PT Pepsi-Cola Indobeverages.[16][17] Belakangan perusahaan ini juga mengeluarkan Mountain Dew versi kaleng[18] untuk pasaran dalam negeri.
Meskipun produsen tersebut tetap memegang hak produksinya hingga 2019,[19] namun dibandingkan "saudara"-nya seperti Pepsi, 7 Up dan Mirinda, Mountain Dew kurang dipasarkan maupun populer di pasaran Indonesia. Kini produk tersebut hanya tersedia sebagai produk impor dari luar negeri.
Komposisi
Di pasar Amerika Serikat, satu botol Mountain Dew mengandung air soda, sirup jagung fruktosa tinggi, konsentrat jus jeruk, asam sitrat, perasa alami, natrium benzoat, kafein, natrium sitrat, asam eritorbat, gom arab, ethylenediaminetetraacetic acid dan pewarna yellow 5.[20] Adapun komposisi ini bisa berbeda pada masing-masing negara. Pada tahun 2009, muncul varian terbatas Mountain Dew Throwback yang mengandung gula tebu asli sebagai pengganti sirup fruktosa.[21]
Satu kaleng Mountain Dew di AS sebesar 12 US fl oz (355 mL) mengandung 54 mg kafein.[22]
Rujukan
Pranala luar
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
