Jurutama masak, Penulis dan Aktivis Dari Wikipedia, ensiklopedia bebas
Agus Gazali Rahman, S.Pd. (lahir 17 Agustus 1986 ) atau lebih dikenal dengan sebutan Agus Sasirangan adalah seorang jurutama masak, wirausahawan, penulis buku dan aktivis sosial. Ia mulai dikenal publik setelah mengikuti dan menempati posisi runner-up MasterChef Indonesia musim pertama.[1][2]
| Agus Gazali Rahman | |
|---|---|
| Lahir | 17 Agustus 1986 Marabahan, Kalimantan Selatan, Indonesia |
| Kebangsaan | Indonesia |
| Nama lain | Chef Agus Sasirangan |
| Kota asal | Banjarmasin, Kalimantan Selatan |
| Suami/istri | Elok Rosyida Proposalia
(m. 2022) |
| Karier kuliner | |
| Gaya masak | Masakan Indonesia Masakan Asia |
Restoran saat ini
| |
Acara televisi
| |
Agus mulai mengenal dunia kuliner sejak kelas 5 SD, setelah ibunya pulang menjadi TKW dari Arab Saudi dan membuka warung makanan khas Banjar. Dari situ Agus juga banyak belajar dari ibunya mengenai resep dan teknik dalam memasak. Setelah lulus SMK, Agus mendapat beasiswa kuliah S1 di Universitas Negeri Malang, Jurusan Teknologi Industri, Program Studi S1 Pendidikan Tata Boga, Program Keahlian Usaha Jasa Restoran.
Setelah lulus kuliah Agus berangkat dari Banjarmasin ke Surabaya untuk mengikuti audisi MasterChef Indonesia.
Pada tahun 2013, Agus didapuk menjadi brand ambassador pertama Pizza Hut Indonesia.[4]
| Tahun | Judul | Peran | Rumah Produksi | Sutradara | Catatan |
|---|---|---|---|---|---|
| 2018 | Koki-Koki Cilik | Chef Agus | MNC Pictures | Ifa Isfansyah | Kameo dan di balik layar sebagai konsultan makanan[5] |
| 2019 | Koki-Koki Cilik 2 | — | Viva Westi | Di balik layar sebagai konsultan makanan[6] |
| Tahun | Judul | Peran | Produksi | Saluran TV |
|---|---|---|---|---|
| 2017 | Eyang Mami Van Mounelen | Chef Jajang | MNC Pictures | Global TV |
| Tahun | Acara | Saluran TV | Peran |
|---|---|---|---|
| 2011 | MasterChef Indonesia musim pertama | RCTI | Kontestan |
| MasterChef MasterClass Ramadan | Asisten Pembawa Acara (tentatif) | ||
| 2012 | MasterChef Indonesia musim kedua | Juri Tamu | |
| 2013–2018 | Kuliner Indonesia | TVRI | Pembawa Acara |
| 2014 | dahSyat 6aspol : Dahsyatnya Keluarga Indonesia | RCTI | Pengisi Acara |
| 2016 | D'IA : Karena D`ia Istimewa | Duta TV | Bintang Tamu |
| 2017 | Ngobrol Sore | ||
| 2018 | Dapur Urban | TVRI | Pembawa Acara |
| 2019 | Dahsyatnya MasterChef Indonesia | RCTI | Peserta alumni MasterChef Indonesia |
Pada tahun 2009 di Universitas Negeri Malang, Agus mendapatkan penghargaan sebagai mahasiswa berprestasi non akademik.
Pada tahun 2012, Agus Sasirangan berhasil memecahkan rekor MURI memasak 14 macam masakan di atas truk trailer melewati 7 Kabupaten/Kota di Kalimantan Selatan, mulai dari Kabupaten Tabalong sampai Kota Banjarbaru.[7]
Pada tahun 2013, dalam acara yang bertema "Tabur Bintang Cahaya Intan Kalimantan" tempatnya di Shinta International Restaurant Banjarmasin. Agus Sasirangan menerima penghargaan Young Entrepreneur Achievement Award yang diberikan oleh Granada Executive Duta Marlin. Penghargaan ini diberikan karena Agus mengembangkan sasirangan hingga menjadi dikenal di pentas nasional.[8]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.