From Wikipedia, the free encyclopedia
«Կաթով թեյ» հասկացությունը վերաբերում է բազմաթիվ մշակույթներում հայտնաբերված ըմպելիքի մի քանի ձևերին, որոնք բաղկացած են թեյի և կաթի համակցությունից։ Կաթով թեյ տերմինն օգտագործվում է ինչպես տաք, այնպես էլ սառը ըմպելիքների համար, որոնք կարող են համակցվել տարբեր տեսակի կաթերի և տարբեր համեմունքների հետ։ Սա թեյ մատուցելու հանրաճանաչ միջոց է շատ երկրներում և թեյի տարատեսակն է Հարավային Ասիայի շատ երկրներում։ Ըմպելիքները տարբերվում են՝ կախված այս հիմնական բաղադրիչներից յուրաքանչյուրի քանակից, պատրաստման եղանակից և այլ բաղադրիչների ընդգրկումից (տարբերվում են շաքարավազ կամ մեղրից մինչև աղ կամ հիլ)[1]։ Կաթով թեյը թեյի տարբեր տարատեսակներից է Հնդկաստանում և Պակիստանում և կոչվում է թեյ։
Տեղական տարատեսակները ներառում են.
Մեծ Բրիտանիայում, երբ տաք թեյն ու սառը կաթը խմում են միասին, ըմպելիքը պարզապես հայտնի է որպես «թեյ», քանի որ թեյի ճնշող մեծամասնությունը նման կերպ է օգտագործում։ «Կաթով թեյ» տերմինը չի օգտագործվում, թեև կարելի է նշել «թեյ կաթով», եթե համատեքստը դա պահանջում է։ Սա կարող է շփոթություն առաջացնել մշակույթների մարդկանց մոտ, որոնք ավանդաբար թեյ են խմում առանց կաթի։
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.