francia, szeszesitalokat gyártó cég From Wikipedia, the free encyclopedia
A Pernod Ricard egy francia, szeszesitalokat gyártó cég. Legismertebb termékei a Pernod ánizslikőr és a Ricard pastis.
Pernod Ricard S.A. | |
Típus | Société Anonyme (Részvénytársaság) |
Alapítva | 1975 |
Székhely | Párizs, Franciaország |
Vezetők | Pierre Pringuet (vezérigazgató), Patrick Ricard (elnök) |
Alapító | Paul Ricard |
Iparág | szeszipar |
Forma | société anonyme à conseil d'administration s.a.i. |
Termékek | szeszesitalok |
Árbevétel | 7,203 milliárd € (éves – 2009. június)[1] |
Profit | 945 millió € (éves – 2009. június)[1] |
Alkalmazottak száma | 18 975 (2009)[1] |
Leányvállalatai |
|
Tőzsde | Euronext Paris |
é. sz. 48° 52′ 40″, k. h. 2° 19′ 34″ | |
A Pernod Ricard S.A. weboldala | |
A Wikimédia Commons tartalmaz Pernod Ricard S.A. témájú médiaállományokat. | |
Sablon • Wikidata • Segítség |
A Pernod Ricard egyik elődje az abszintjáról híres Maison Pernod Fils-ből alakult újjá, miután az abszintot 1909–1914 közt minden olyan országban betiltották, ahol népszerű volt. A cég sokáig ánizslikőrök gyártásával foglalkozott, ma pedig nemzetközi konglomerátum, mely több jelentős szeszesital-gyártó céget is felvásárolt.
A cég a pastis egyéb fajtáit is gyártja, valamint múltjára való tekintettel piacra dobta a Pernod aux extraits d'absinthe-ot, mely a francia italcímkézési gyakorlatban abszintot jelent, és a korábbi absinthe elnevezés tilalmát kerülte meg. Független kritikusok szerint azonban ez az ital a Pernod ánizslikőr egy változata, és csak ánizsos-kesernyés jellegében hasonlít a korabeli Pernod Fils abszintra.[2]
A Pernod Fils a 19. század legnépszerűbb abszintmárkája volt, egészen az ital 1915-ös franciaországi betiltásáig. Mint minden minőségi abszintot, a Pernod Fils-t is növényi hozzávalók alkoholba áztatásával, majd lepárlásával készítették. A színtelen párlat egy részét további áztatással ízesítették, az így kapott zöld ázatot pedig visszakeverték a párlatba, majd az egészet legtöbbször 68% alkoholtartalmúra hígították. A kor népszerű abszintjaihoz hasonlóan ez a márka is borpárlatból és mindössze hat növényi összetevőből készült: fehér üröm, ánizs- és római édeskömény-termés, citromfű, bárányüröm és izsóp.[3] A „Belle Époque” idején a Pernod Fils az abszint szinonimája volt; ez a márka képviselte azt a minőségi normát, ami alapján a többi abszintot megítélték. Ez a hozzáállás a mai absintheuröket is gyakran jellemzi, ugyanis kis mennyiségben ma is hozzáférhetők kora 20. századi Pernod Fils abszintok.
A Pernod Fils márkanév egészen az 1980-as évekig használatban maradt a Pernod ánizslikőrökön és a spanyolországi leányvállalat abszintjain, illetve a mai Pernod likőr címkéjén kézírással jelenik meg.[4]
A Pernod Ricard világszerte sok italmárka tulajdonosa.
2005. július 26-án a korábbi Allied Domecq termékeivel bővült portfóliójuk:
Az Allied Domecq egyéb termékei közül a Stolichnaya vodka mára a William Grant & Sons tulajdona lett, a többit pedig a Lincolnshire-i (Illinois, USA) Fortune Brands vette át. A megállapodás értelmében a Maker's Mark bourbon whisky is a Fortune Brandshoz került.[7]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.