![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f5/Baguettes_-_stonesoup.jpg/640px-Baguettes_-_stonesoup.jpg&w=640&q=50)
Baguette
From Wikipedia, the free encyclopedia
A baguette [ejtsd: bágett] egy hosszúra nyújtott ropogós francia fehér kenyér. A pórusok nagyon durvák és egyenetlenek (a minőséget is jelzik). Kevés élesztős hideg tésztagyúrással készítik.[1] A kenyérhéj vastag a hosszú kelesztési idő miatt.[2]
Gyors adatok
Baguette | |
![]() | |
Nemzet, ország | Franciaország |
![]() A Wikimédia Commons tartalmaz Baguette témájú médiaállományokat. |
Bezárás
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/12/Baguette_mie.jpg/640px-Baguette_mie.jpg)