![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d9/Laddu-Janakpur-Community_Outreach-City_Tour_Day-4-6751.jpg/640px-Laddu-Janakpur-Community_Outreach-City_Tour_Day-4-6751.jpg&w=640&q=50)
לאדו
ממתק בצורת כדור שמקורו בתת-היבשת ההודית / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
לאדו או לדו (בהינדי: लड्डू) הוא ממתק בצורת כדור שמקורו בתת-היבשת ההודית. מקור שמו בשפת הסנסקריט מהמילה "Lattika". הלאדו עשוי מקמח, גהי או חמאה או שמן וסוכר, עם מרכיבים אחרים המשתנים בהתאם למתכון, כמו אגוזים קצוצים או צימוקים. לרוב משמש הלאדו כקינוח באירועים חגיגיים או דתיים.[1][2]
עובדות מהירות מאכלים, סוג ...
![]() | |
לאדו | |
מאכלים | |
---|---|
סוג |
mithai, קינוח ![]() |
מוצא | תת-היבשת ההודית |
אופן הגשה | קינוח |
מרכיבים עיקריים | קמח, חלב, סוכר, גהי, שמן |
גבינות | |
צורה |
ספירה ![]() |
![]() ![]() |
סגירה