אגוז מלך
מין של צמח / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
אגוז מלך (שם מדעי: Juglans regia), המכונה גם אגוז אנגלי או אגוז קליפורניה, הוא עץ נשיר המתנשא לגובה של 25–35 מטרים ובעל גזע בקוטר של עד שני מטרים. קיימים 59 זנים לאגוז המלך. הוא גדל בטבע מדרום-מערב סין מערבה עד לבלקנים. העץ מניב פירות במשך כ-100 שנה.
עובדות מהירות אגוז מלך, מצב שימור ...
אגוז מלך | |
---|---|
מצב שימור | |
ללא חשש (LC)[1] | |
מיון מדעי | |
ממלכה: | צומח |
מערכה: | בעלי פרחים |
מחלקה: | דו-פסיגיים |
סדרה: | אלונאים |
משפחה: | אגוזיים |
סוג: | אגוז |
מין: | אגוז מלך |
שם מדעי | |
Juglans regia ליניאוס, 1753 | |
תחום תפוצה | |
סגירה
פירות העץ נאכלים ומשמשים לתעשייה. האגוזים משמשים בעיקר בבישול ובתחום הקונדיטוריה, בעיקר כתוספת לתבשילים ועוגות.