קטכול
תרכובת / ויקיפדיה האנציקלופדיה encyclopedia
קטכול (Catechol) הוא תרכובת אורגנית שנוסחתה C6H4(OH)2/ זהו איזומר אורטו של בנזן-דיאול - בנזן אליו קשורות 2 קבוצות הידרוקסיל. התרכובת משמשת כחומר גלם לייצור חומרי הדברה, תוספי מזון משפרי טעם ובשמים.
עובדות מהירות שם סיסטמטי, שמות נוספים ...
שם סיסטמטי | Benzene-1,2-diol |
---|---|
שמות נוספים |
pyrocatechol |
כתיב כימי | C₆H₆O₂ |
מסה מולרית | 110.1 גרם/מול |
מראה | גבישים לבנים או חומים |
מספר CAS | 120-80-9 |
צפיפות | 1.344 גרם/סמ"ק |
מצב צבירה | מוצק |
מסיסות | 43 גרם ל-100 מ"ל |
ממסים | מסיס מאוד בפירידין, מסיס בכלורופורם, בנזן, אתר,CCl4 |
טמפרטורת היתוך |
105 °C 378.15 K |
טמפרטורת רתיחה |
245 °C 518.15 K |
מקדם שבירה | 1.604 |
חומציות | 9.48 pKa |
נקודת הבזק |
127 °C 400.15 K |
נקודת התלקחות |
510 °C 783.15 K |
סגירה