MasterChef (España)

MasterChef é un programa de televisión gastronómico español que busca o mellor cociñeiro afeccionado de España. O formato está baseado nun espazo de televisión británico de cociña co mesmo título. A produción do programa corre a cargo de Televisión Española en colaboración con Shine Iberia. Estreouse en La 1 o 10 de abril de 2013. O reality está conducido por Jordi Cruz, mentres que Jordi Cruz, Samantha Vallejo-Nágera e Pepe Rodríguez son os xefes de cociña que xulgan os pratos dos aspirantes.

MasterChef
Formato	Concurso Gastronómico
Creado por	Franc Roddam
Presentado por	Eva González (2013-2019) Jordi Cruz (2019-actualidade)
Cadea	La 1
Día da estrea	10 de abril de 2013
Nº de temporadas	8
Na rede
http://www.rtve.es/television/masterchef/

Historia

Só quince elixidos, de entre as 9.000 persoas que se presentaron ao casting da primeira edición, competiron polo título de MasterChef España.^[1]

O gañador recibiu un premio de 100.000 euros en metálico, a publicación dun libro coas súas receitas e unha formación na escola de alta cociña en Le Cordon Bleu (durante a primeira e a segunda edición) e no Basque Culinary Center (a partir da terceira edición).^[2][3]

Ás probas de selección, cooordinadas pola directora de casting de Shine Iberia, Esther González, e iniciadas o 4 de febreiro de 2013 en cinco comunidades autónomas do país, presentáronse profesionais de todo tipo, dende altos executivos até amas de casa ou obreiros da construción. A todos os candidatos uníaos a súa paixón por cociñar. Debían ser cociñeiros afeccionados pero «moi cualificados» en todos os casos, aínda que non traballaran no mundo da cociña.^[4]

Produción

A versión española de MasterChef foi filmada nos Estudios Buñuel (nas dúas primeiras edicións) e dende Fuente el Saz de Jarama (onde se graba dende a terceira edición).

O programa está producido por Televisión Española en colaboración coa produtora Shine Iberia.^[2][5] A raíz do éxito colleitado a nivel internacional, este espazo de cociña foi distribuído a diferentes canles de televisión de trinta e sete países dos cales cento cuarenta e cinco emitírono.^[2][5]

Formato

Durante o programa, transcorren unha serie de probas ás que os aspirantes deben enfrontarse para demostrar que son os mellores. Cabe indicar que os concursantes teñen un tempo determinado para realizar todas as probas, no que deben cociñar o menú e telo emplatado, e unha vez finalizado non poderán modificar os pratos. Os aspirantes teñen 3 minutos para abastecerse dos ingredientes que poidan necesitar para cociñar do supermercado nas probas de interior. As probas ás que terán que facer fronte os concursantes son:

• Caja misteriosa (proba inicial): Os concursantes recibirán un ou máis ingredientes que deben utilizar no prato a cociñar dalguhna forma, ben ao seu estilo, ou ben seguindo as indicacións ou consellos que dera o xurado. Unha vez terminado o tempo os xuíces «deliberan» e os dous ou tres mellores pratos serán os capitáns da seguinte proba. O mellor aspirante será recompensado dalguhna forma, xeralmente coa inmunidade, asegurándose a súa permanencia no concurso unha semana máis.
• Prueba por equipos: Esta proba realizarase fora das cociñas de Masterchef, xeralmente para cociñar para personalidades públicas ou recoñecidas. Os concursantes divídense en dous equipos, vermello e azul, e o capitán de cada un debe escoller aos integrantes e o menú a cociñar, empezando o mellor da proba inicial. Os concursantes terán que cociñar de forma organizada para lograr sacar todos os pratos a tempo. O equipo peor valorado terá que enfrontarse á proba de eliminación.
• Prueba de eliminación: O equipo ou os concursantes que mellor o fixeran na proba anterior estarán exentos desta proba e observarán aos compañeiros que perderan. Os concursantes perdedores deberán cociñar a receita que indique o xurado. O xurado deliberará e o dono/a do peor prato abandonará o programa definitivamente. Cabe mencionar que o xurado pode enviar a calquera aspirante directamente a esta proba en calquera momento do programa a modo de sanción, ben sexa por presentar un prato mal elaborado ou por facer algo que incumpla as normas do programa.
• Prueba de presión (proba inicial): É a proba máis dura. Unha ou varias estrelas importantes da cociña visitará o programa, enseñaralles unha das súas creacións mestras e terana que reproducir da maneira máis fidedigna posible á orixinal seguindo as indicacións e os pasos do mestre.
• Reto creativo (proba inicial): Os aspirantes serán limitados a usar úns ingredientes, e con eles deberán cociñar o prato que decidan, tratando de que os ingredientes propostos combinen de forma adecuada. O xurado pode darlles indicacións.

Equipo

Presentadora

Cadea
Edición	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Ano	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
Eva González Modelo e presentadora

Xurado

As elaboracións dos concursantes son valoradas por un xurado profesional composto por tres chefs, véndose en ocasións reforzado polos invitados do programa.

Cadea
Edición	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Ano	2013	2014	2015	2016	2017	2018	2019	2020	2021	2022	2023
Pepe Rodríguez Chef do restaurante El Bohío, en Illescas
Jordi Cruz Chef do restaurante ABaC, en Barcelona
Samantha Vallejo-Nágera Propietaria do cáterin Samantha de España

Tempadas

Tempada		N.º de programas	Participantes	Estrea	Final	Gañadores	Audiencia media
							Espectadores	Cota
	1	13	15	10 de abril de 2013	2 de xullo de 2013	Juan Manuel Sánchez	3 421 000	18,3%
	2	15		9 de abril de 2014	23 de xullo de 2014	Vicky Pulgarín	3 189 000	19,0%
	3	13	16	7 de abril de 2015	30 de xuño de 2015	Carlos Maldonado	3 090 000	18,6%
	4			6 de abril de 2016	29 de xuño de 2016	Virginia Naranjo	3 071 000	19,7%
	5			16 de abril de 2017	28 de xuño de 2017	Jorge Brazález	2 495 000	17,5%
	6		15	22 de abril de 2018	9 de xullo de 2018	Marta Verona	2 528 000	18,9%
	7		16	26 de marzo de 2019	25 de xuño de 2019	Aleix Puig	1 847 000	15,0%
	8		18	13 de abril de 2020	6 de xullo de 2020	Ana Iglesias	2 932 000	23,1%
	9		16	13 de abril de 2021	13 de xullo de 2021	Arnau París	1 638 000	15,2%
	10			18 de abril de 2022	18 de xullo de 2022	María Lo	1 642 000	14,6%
	11	25	26	27 de marzo de 2023	19 de xuño de 2023	Eneko Fernández	1 349 000	13,3%
Total		132	159	10 de abril de 2013	19 de xuño de 2023		2 821 000	18,8%

Especiais

O 23 de decembro de 2014 emitiuse un especial de Nadal cheo de reencontros, maxia, emoción e as mellores receitas de Nadal cos exconcursantes Juan Manuel, Eva, Fabián, Maribel, Vicky, Mateo, Cristóbal e Churra das dúas primeiras edicións ordinarias, e Mario, Ana Luna, Esther e Aimar, da primeira edición de MasterChef Junior. Os aspirantes enfrontáronse, individualmente e por parellas, a tres retos, doando os gañadores de cada proba o premio a unha obra social. En total repartíronse 6.000 euros. Foi presentado por Eva González e os tres membros do xurado Pepe Rodríguez, Jordi Cruz e Samantha Vallejo-Nágera, a cal ademais mostrou trucos sinxelos para vestir a mesa e gozar dunha comida elegante e con estilo. Acudiron os chefs Kiko Moyá, Carles Abellán e Toño Pérez, dando ideas aos aspirantes para crear os pratos perfectos para un menú de Nadal.^[6] Contou cunha audiencia de 2.330.000 espectadores e un 13% de cota de pantalla.

MasterChef 1 (2013)

Xurado

Xurado	Lugar de residencia	Profesión
Pepe Rodríguez	Toledo	Cociñeiro e xefe de cociña do restaurante «El Bohío» en Illescas, Toledo
Jordi Cruz	Barcelona	Cociñeiro e xefe de cociña do restaurante «ABaC» de Barcelona
Samantha Vallejo-Nágera	Madrid	Presentadora de El toque de Samantha e propietaria de «Samantha Cátering».

Concursantes

Concursantes[7]		Lugar de procedencia	Idade	Ocupación	Duración	Información
	Juan Manuel Sánchez Reche	Almería	25	Camareiro	83 días	Gañador[8]
	Eva Micaela Millán	Córdoba	32	Bióloga	83 días	2ª finalista
	Fabián León	Palma de Mallorca	18	Estudante	83 días	3º finalista
	José David Moliner	Valencia	33	Enxeñeiro Informático	76 días	13º expulsado
	Maribel Gil	Castelló de la Plana	59	Ama de casa	69 días	12ª expulsada
	José Antonio Cerezo	Teruel	37	Soldador	62 días	11º expulsado
	Clara Pérez Villalón	Madrid	22	Estudante	55 días	10ª expulsada
	María de la Fuente	Córdoba	23	Esteticista	48 días	9ª expulsada
	José Luis	Pamplona	58	Policía Foral	41 días	8º expulsado
	Noé Carmona	Córdoba	32	Revenue Manager	41 días	7º expulsado
	Santiaga Muñoz	Cidade Real	52	Ama de casa	13 días / 1 día	3ª expulsada / 6ª expulsada
	Efrén Álvarez	Lugo	24	Estudante	27 días	5º expulsado
	Nati Kaa Sánchez	Bilbao	42	Administrativa	20 días	4ª expulsada
	Juanma Villar	Madrid	48	Empresario	7 días	2º expulsado
	Paloma Ayensa	Madrid	22	Estudante	1 día	1ª expulsada

MasterChef 2 (2014)

Xurado

Xurado	Lugar de residencia	Profesión
Pepe Rodríguez	Toledo	Cociñeiro e xefe de cociña do restaurante «El Bohío» en Illescas, Toledo
Jordi Cruz	Barcelona	Cociñeiro e xefe de cociña do restaurante «ABaC» de Barcelona
Samantha Vallejo-Nágera	Madrid	Presentadora de El toque de Samantha e propietaria de «Samantha Cátering».

Concursantes

Concursantes		Lugar de procedencia	Idade	Ocupación	Duración	Información
	Vicky Pulgarín	Mallorca	31	Carniceira en paro	91 días	Gañadora[9]
	Mateo Sierra	Huesca	20	Estudante de Historia da Arte	91 días	2° finalista
	Cristóbal Gómez	Granada	33	Camareiro	49 días / 21 días	8º expulsado / 3° finalista
	Emil Samper	Barcelona	44	Realizador de publicidade	84 días	13° expulsado
	Lorena Ruiz	Málaga	39	Enxeñeira de son e DJ	35 días / 14 días	6ª expulsada / 12ª expulsada
	Cristina Romero	Madrid	46	Empresaria	70 días	11ª expulsada
	Milagrosa Gavilán	Xerez da Fronteira	51	Dependenta	63 días	10ª expulsada
	Marina Rodríguez Negro	Mallorca	46	Asistente de dirección	56 días	9ª expulsada
	Gonzalo Ribot	Madrid	48	Profesor de ioga	56 días	Abandono voluntario
	Celia Lastres	Madrid	27	Técnico de radioterapia	42 días	7ª expulsada
	Jorge Cuéllar	Segovia	36	Doctor en Bioloxía molecular	28 días	5º expulsado
	Miguel Ángel Martínez	Madrid	41	Oficial funerario	21 días	4º expulsado
	Churra Costa	Pontevedra	71	Ama de casa	14 días	3ª expulsada
	Daniel Díez	Valencia	34	Arquitecto	7 días	2º expulsado
	Lola Hidalgo	Córdoba	22	Estudante de Ciencias Ambientais	1 día	1ª expulsada

Premios e recoñecementos

Ano	Galardón	Categoría	Resultado
2013[10]	Premios da Crítica do FesTVal	Mellor programa interesante	Gañador
2013[11]	Premios Ondas	Mellor programa de entretemento	Gañador
2013[12]	Lovie Awards	Mellor programa de televisión	Gañador
2014[13]	Premios Zapping	Mellor programa de entretemento	Gañador

Notas

1. Redacción (1 de febreiro de 2013). FormulaTV, ed. "'MasterChef' inicia este lunes su casting de entre 8.000 candidatos presentados". Consultado o 19 de abril de 2013.
2. 20 minutos, ed. (10 de abril de 2013). "TVE estrena su concurso de talentos al fogón: 'MasterChef'". Consultado o 3 de xullo de 2013.
3. lcbmadrid.com (ed.). "Le Cordon Bleu Madrid participa en la edición española de MasterChef". Arquivado dende o orixinal o 27 de setembro de 2014. Consultado o 3 de xullo de 2013.
4. HoyCinema, ed. (1 de febreiro de 2013). "Arrancan los castings de "Masterchef" para buscar al mejor cocinero amateur de España". Vocento. Arquivado dende o orixinal o 07 de febreiro de 2013. Consultado o 3 de xullo de 2013.
5. Migelez, Xabier (8 de abril de 2013). Fórmula TV, ed. "Montse Abbad: "La producción mixta de 'MasterChef' nos ha permitido trabajar con un presupuesto abordable"". Noxvo, S.L. Consultado o 3 de xullo de 2013.
6. Celebra la Navidad con MasterChef
7. "Concursantes de MasterChef". 11 de abril de 2013. Consultado o 21 de abril de 2013.
8. Macías, Fernando (3 de xullo de 2013). RTVE, ed. "Juan Manuel álzase co título de primeiro MasterChef de España". CRTVE. Consultado o 3 de xullo de 2013.
9. FórmulaTV, ed. (23 de xullo de 2014). "Vicky, gañadora de MasterChef 2".
10. Redacción (30 de xullo de 2013). Fórmula TV, ed. "'MasterChef', 'Tu cara me suena', 'La voz', 'Pesadilla en la cocina' e 'laSexta noche', premios do FesTVal". Madrid: Noxvo Editorial. Consultado o 12 de xaneiro de 2014.
11. Redacción (30 de outubro de 2013). Fórmula TV, ed. "'MasterChef', Wyoming, Piqueras, 'Salvados', Pepe Viyuela, Michelle Jenner, Premios Ondas 2013". Madrid: Noxvo Editorial. Consultado o 12 de xaneiro de 2014.
12. Redacción (15 de outubro de 2013). RTVE, ed. "Os Lovie Awards premian o interactivo Masterchef cunha medalla e o premio do público". Madrid: CRTVE. Consultado o 16 de decembro de 2014.
13. Redacción (7 de marzo de 2014). La Vanguardia, ed. "'Días de cine', 'Masterchef" e 'Oh happy day', premios Zapping". Axencia EFE. Barcelona: Grupo Godó. Consultado o 16 de decembro de 2014.

Véxase tamén

Ligazóns externas

• Páxina web oficial do programa (en castelán)