![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Digestive_biscuits.jpg/640px-Digestive_biscuits.jpg&w=640&q=50)
Galleta dixestiva
From Wikipedia, the free encyclopedia
Unha galleta dixestiva é unha galleta semidoce, cuxo nome procede da crenza de que tiña propiedades antiácidas debido ao uso de bicarbonato sódico nas receitas orixinais. Son coñecidas dende polo menos o ano 1876, cando apareceron en anuncios publicitarios de Huntley & Palmers, aparecendo unha receita no New Universal Cookery Book de Cassell (1894).[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Digestive_biscuits.jpg/320px-Digestive_biscuits.jpg)