pralin
De Wiktionnaire, le dictionnaire libre
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pralin \pʁa.lɛ̃\ masculin
Pour obtenir du pralin maison, rien de plus simple. Il suffit d’avoir un bon mixeur dans lequel amandes, noisettes et caramel se transforment en une pâte bien crémeuse. Ce pralin peut servir aussi pour parfumer des crèmes ou d’autres gourmandises— (Rosalba de Magistris, Chocolats et desserts de Pâques, Larousse, 2011 → lire en ligne)
Confiseries :
pralin \pʁa.lɛ̃\