praliner

Français

Étymologie

Dénominal de praline.

Verbe

praliner \pʁa.li.ne\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

1. (Confiserie) Faire rissoler dans le sucre, à la manière des pralines.
   • Praliner de la fleur d’orange.
2. Mêler de pralines pilées.
   • Crème pralinée.
   • Chocolat praliné.
3. (Agriculture) Enrober des racines dans du pralin, boue fertilisante faite de terre et d’engrais.
   • Pralinez les racines : il s’agit de les faire tremper dans un mélange argileux appelé pralin (qui s’achète en jardinerie ou que vous confectionnerez vous-même). Ce geste facilite considérablement la bonne reprise de l’arbre. — (Comment planter les arbres et arbustes fruitiers ?, www.jardiland.com)

Dérivés

• pralinage
• repraliner

Traductions

Faire rissoler dans le sucre (1)

Mêler de pralines pilées (2)

Enrober des racines dans du pralin (3)

Prononciation

• France (Lyon) : écouter « praliner [Prononciation ?] »
• Somain (France) : écouter « praliner [Prononciation ?] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

• replanir

Références

• « praliner », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (praliner), mais l’article a pu être modifié depuis.