oreille de Christ

Français

Étymologie

Composé de oreille et de Christ.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
oreille de Christ	oreilles de Christ
\ɔ.ʁɛj də kʁist\

oreille de Christ \ɔ.ʁɛj də kʁist\ féminin

1. (Québec) (Cuisine) Couenne de lard salé frite et croustillante servie à la cabane à sucre.
   • À la cabane à sucre, on nous a servi des fèves au lard et des œufs dans le sirop d'érable avec des bonnes oreilles de Christ.

Notes

• Ce terme est généralement utilisé au pluriel.

Variantes

• oreille de crisse
• oreille-de-lard

Traductions

Prononciation

• \ɔ.ʁɛj də kʁist\
• \ɔ.ʁɛj də kʁis\ (Populaire)
• Canada (Shawinigan) : écouter « oreille de Christ [Prononciation ?] »

Voir aussi

• oreille de Christ sur l’encyclopédie Wikipédia