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Triticum urartu est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (graminées), de la sous-famille des Pooideae, originaire du Moyen-Orient.
Cet article est une ébauche concernant les graminées.
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Cette espèce est un proche parent du blé cultivé.
Selon Tropicos (24 juin 2017)[2] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
- variété Triticum urartu var. binarturutriru Gandilyan
- variété Triticum urartu var. turcicum K. Hammer & Filat.
- variété Triticum urartu var. urartu
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