Triticum turgidum

Triticum turgidum est une espèce de plantes monocotylédones de famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae, dont on connaît plusieurs sous-espèces cultivées, notamment le blé dur (Triticum turgidum subsp. durum). Ce sont des blés tétraploïdes (2n = 28) de génome AABB^[2].

Triticum turgidum

Blé dur 'Duriac' (obtention INRA).

Classification APG III (2009)

Règne	Plantae
Clade	Angiospermes
Clade	Monocotylédones
Clade	Commelinidées
Ordre	Poales
Famille	Poaceae
Sous-famille	Pooideae
Super-tribu	Triticodae
Tribu	Triticeae
Sous-tribu	Triticinae
Genre	Triticum

Espèce

Triticum turgidum
L., 1753^[1]

Pour certains auteurs, il existe de nombreuses sous-espèces^[2] telles que :

• Amidonnier (Triticum turgidum L. subsp. dicoccum),
• Blé dur (Triticum turgidum L. subsp. durum),
• Blé poulard, gros blé, (Triticum turgidum L. subsp. turgidum),
• Blé de Galice (Triticum turgidum L. subsp. polonicum),
• Blé khorasan (Triticum turgidum L. subsp. turanicum = Triticum turanicum),
• Blé de Perse (Triticum turgidum L. subsp. carthlicum = Triticum carthlicum),
• Blé de Colchide (Triticum turgidum L. subsp. paleocolchicum).

Néanmoins, d'autres auteurs rejettent toutes ces sous-espèces et considèrent ces taxons soit comme des espèces à part entière, soit comme n'ayant pas de raison d'être.

• 
  Blé de Khorasan.
• 
  Amidonnier.
• 
  Blé poulard 'Miracle'.

Taxinomie

Liste des sous-espèces

Selon World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) (1 juillet 2017)^[3] :

• Triticum turgidum subsp. dicoccum (Schrank ex Schübl.) Thell., Naturwiss. Wochenschr. (1918)
• Triticum turgidum subsp. durum (Desf.) Husn. (1899)
• Triticum turgidum subsp. polonicum (L.) Thell., Naturwiss. Wochenschr., n.f. (1918)
• Triticum turgidum subsp. turgidum

Synonymes

Selon Catalogue of Life (1^er juillet 2017)^[4] :

• Gigachilon polonicum subsp. turgidum (L.) Á.Löve
• Triticum aestivum subsp. turgidum (L.) Domin
• Triticum aestivum var. turgidum (L.) Fiori
• Triticum cereale var. turgidum (L.) Klett & Richt.
• Triticum compositum L.
• Triticum dicoccum subsp. georgicum (Dekapr. & Menabde) Flaksb.
• Triticum dicoccum subsp. maroccanum Flaksb.
• Triticum durum subsp. turgidum (L.) Dorof.
• Triticum georgicum (Flaksb.) Dekapr.
• Triticum hosteanum Spreng.
• Triticum jakubzineri Udachin
• Triticum linnaeanum Lag.
• Triticum pyramidale Delile ex Schult.
• Triticum sardinicum Koeler ex Spreng.
• Triticum sativum var. compositum (L.) Alph.Wood
• Triticum sativum var. turgidum (L.) Delile
• Triticum turgidum subsp. asiaticum (Vavilov) H.Scholz
• Triticum turgidum var. complanatum Ser.
• Triticum turgidum var. compositum (L.) Gaudin
• Triticum turgidum subsp. georgicum (Dekapr. & Menabde) Mackey ex Hanelt
• Triticum turgidum subsp. maroccanum (Flaksb.) H.Scholz
• Triticum turgidum var. quadratum Ser.
• Triticum vulgare var. buccale Alef.
• Triticum vulgare var. cervinum Alef.
• Triticum vulgare var. coeleste Alef.
• Triticum vulgare var. columbinum Alef.
• Triticum vulgare var. dinura Alef.
• Triticum vulgare var. gentile Alef.
• Triticum vulgare var. jodura Alef.
• Triticum vulgare var. linnaeanum Alef.
• Triticum vulgare var. pavoninum Alef.
• Triticum vulgare var. speciosum Alef.

Notes et références

1. The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 1 juillet 2017
2. « Triticum turgidum L. », sur Les Céréales en Égypte ancienne, Agropolis-Museum (consulté le 1^er juillet 2017).
3. WCSP. World Checklist of Selected Plant Families. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet ; http://wcsp.science.kew.org/, consulté le 1 juillet 2017
4. Catalogue of Life Checklist, consulté le 1^er juillet 2017

Voir aussi

Articles connexes

• Taxonomie du blé

Liens externes

Sur les autres projets Wikimedia :

• Triticum turgidum, sur Wikimedia Commons
• Triticum turgidum, sur Wikispecies

• (en) Référence Catalogue of Life : Triticum turgidum L. (consulté le 15 décembre 2020)
• (en) Référence Flora of China : Triticum turgidum (consulté le 1^er juillet 2017)
• (en) Référence Flora of Pakistan : Triticum turgidum (consulté le 1^er juillet 2017)
• (en) Référence GRIN : espèce Triticum turgidum L.
• (fr + en) Référence ITIS : Triticum turgidum L.
• (en) Référence World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) : Triticum turgidum L. (1753) (consulté le 1^er juillet 2017)
• (en) Référence NCBI : Triticum turgidum (taxons inclus)
• (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Triticum turgidum L., 1753
• (en) Référence The Plant List : Triticum turgidum L.  (source : KewGarden WCSP) (consulté le 1^er juillet 2017)
• (en) Référence Tropicos : Triticum turgidum L. (+ liste sous-taxons) (consulté le 1^er juillet 2017)
• (en) « Wheat Taxonomy  », sur Wheat Genetics Resource Center, Université d'État du Kansas (consulté le 1^er juillet 2017).

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