Schott est un nom propre germanique qui peut faire référence à :
Schott est un nom de famille notamment porté par :
- André Schott (1552-1629), Jésuite linguiste brabançon ;
- Ben Schott (1964-), écrivain britannique ;
- Cyrille Schott (1950- ), préfet français ;
- Franck Schott (1970- ), nageur français ;
- Franz Schott (1811-1874), éditeur de musique allemand, également maire de Mayence ;
- George Schott (1868-1937), mathématicien britannique ;
- Heinrich Wilhelm Schott (1794-1865), botaniste autrichien ;
- Gaspar Schott (1608-1666), Jésuite scientifique allemand ;
- Martin Schott (?-1499), imprimeur-typographe allemand ;
- Otto Schott (1851-1935), chimiste et industriel allemand ;
- Philippe Schott (1885-1964), peintre belge ;
- Pierre Schott (1958-), chanteur et musicien français ;
- Verena Schott (1989-), nageuse handisport allemande ;
- Werner Schott (1891-1965), acteur allemand.
Le patronyme Schott est attesté en France[1].
- Schott AG, ou Schott Glaswerke AG, est le nom d'une manufacture industrielle de produits en verre de très haute qualité.
- Schott Music S.A. est une maison d’édition musicale indépendante.
- Schott NYC est une entreprise américaine de textile.