Sainte Anastasie désigne plusieurs saintes chrétiennes, classées ci-dessous par ordre chronologique de leur décès présumé (natalice) :
- Basilisse et Anastasie († 68), disciples des apôtres Pierre et Paul, martyres sous Néron ; leurs reliques se trouvent à l'église Santa Maria della Pace à Rome ; célébrées le 15 avril[1].
- Anastasie la Romaine († vers 253), ou Anastasie la Vierge, martyre ; célébrée le 29 octobre[2],[3].
- Anastasie d'Illyrie († 304), dite la Veuve ou Pharmacolytria (la Thaumaturge en français [guérisseuse]), martyre avec Chrysogone, Zoïle, Agapé, Chionia, Irène ; ses reliques furent apportées à Constantinople vers 470 ; célébrée le 22 décembre (autrefois le 25 décembre en Occident)[4].
- Anastasie et Andronique d'Antioche († 540), époux ascètes en Égypte ; célébrés le 9 octobre[5].
- Anastasie la Patricienne († 576), ou Anastasie de Scété, fondatrice du monastère de la Patricienne et recluse pendant trente ans dans le désert de Scété ; célébrée le 10 mars[6].
- Anastasie de Serbie († 1200), princesse et moniale, sainte de l'Église orthodoxe serbe.