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race de poule De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Pour les articles homonymes, voir Reich.
La poule du Reich (ce qui signifie poule de l'Empire, en allemand) est une race de poule domestique allemande.
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Grande race
C'est une volaille à deux fins, précoce et rustique; c'est une bonne pondeuse à chair blanche à fine texture. Cette volaille est élégante, à ossature fine, de forme rectangulaire allongée et arrondie, avec lignes dorsale et abdominale parallèles, sans bouffant, à la tenue horizontale et au port de hauteur moyenne.
Elle pond ~150 œufs par an.
Naine
Poule naine élégante, à ossature finne et crête perlée, de forme rectangulaire allongée, aec lignes dorsale et abdominale parallèles, sans boffant, tenue horizontale et port de hauteur moyenne.
Elle pond ~100 œufs par an.
Cette race a été créée en Allemagne à partir de 1907. Elle est issue de croisements entre l'orpington, la wyandotte, la dorking, minorque, la sussex, la malines et la dominicaine.
La naine a été créée au début des années trente en Allemagne.
Cette race a connu un grand engouement avant de décliner dangereusement après la Seconde Guerre mondiale. Il n'y avait plus en Allemagne, en 2009, que 273 coqs et 1 229 poules[1].
Grande race :
Naine :
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