Ses titres les plus connus en France sont El PorompomperoY viva España. Ses enregistrements de La Morena de Mi Copla, ¡Ay Caridad!, Madrecita María del Carmen et Mi Pequeña Flor, sont devenus des chansons culte.
C'est aussi un acteur qui a joué entre autres dans Los Guerilleros (1963).
Né le 19 octobre 1931 dans la petite localité andalouse de Las Norias de Daza, dans le sud de l'Espagne[1], Manolo Escobar est le cinquième des dix enfants d'Antonio García Navarro et María del Carmen Escobar Molina, parents à qui il a dédié la chanson Madrecita Maria del Carmen. Enfant, grâce à un enseignant à la retraite, il apprend le luth et le piano.
À quatorze ans, il déménage avec ses frères à Barcelone, où il travaille comme apprenti pour plusieurs métiers. Avec ses frères Salvador et Baldomero à la guitare, il monte un groupe qui commence à se produire à Badalone et dans le quartier barcelonais d'El Raval. Son autre frère Juan Gabriel, rejoint alors le groupe. Juan Gabriel avec un 4e frère José Maria, écrira plus tard des chansons pour le groupe.
En 1961, il monte son propre spectacle dans la ville de Cordoue, d'où il commence à connaître un grand succès dans toute l'Espagne . C'est dans ce spectacle qu'il enregistre pour la première fois sa chanson «Porompompero»[2].
Manolo Escobar a joué avec Rocio Jurado dans le film Los Guerilleros de 1962 . Depuis lors jusqu'en 1979, au moins un film est apparu chaque année dans lequel Manolo Escobar a joué le rôle principal masculin. Son dernier film, Todo es posible en Granada, est sorti dans les salles espagnoles en 1983.
Il a participé à la fête de célébration de la Coupe du monde 2010 en chantant l'une de ses chansons les plus réussies, ¡Y viva España!
Il meurt à son domicile de Benidorm (Alicante) après avoir souffert de complications d'un cancer du côlon diagnostiqué en 2010.
Espigas y Amapolas (1964)
El ángel de la guarda (1965)
Aquel hijo (1966)
Mi novia (1968)
Canciones de sus películas (1969)
Brindis (1969)
Sevillanas de Oro (1971)
Entre dos amores (1972)
Grandes Exitos (1973)
Me has hecho perder el juicio (1973)
Y viva España (1973)
¡Ay, caridad! (1974)
Cada lágrima tuya (1974)
Cuando los niños vienen de Marsella (1974)
Madrecita María del Carmen (1974)
Eva que hace ese hombre en tu cama (1975)
Qué guapa estás (1975)
Niña Bonita (1976)
Selección Antologica del Cancionero Español (1976).
La mujer es un buen negocio (1977)
Calor (1977)
Mis mejores canciones (1977)
De las películas Préstemela esta noche y Donde hay patrón (1978)
2013: Homenaje en la ciudad donde nació su hermano Juan Gabriel y entrega de una réplica del carro robado[8]Berja.
2013: Medalla al Mérito en el Trabajo de la Generalidad de Cataluña.(Una semana antes de su fallecimiento)[9].
2013: Medalla de Oro de la Ciudad de Benidorm (à titre posthume)[10].
2013: Nombramiento como Hijo Predilecto de su tierra natal, El Ejido[11].
2014: Colocación de una escultura del artista fundida en bronce a escala 1 :1 en el Passeig de La Salut de Badalone. Realizada por la artista Susana Ruiz.
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