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type de peinture à l'eau gommée De Wikipédia, l'encyclopédie libre
La gouache (de l'italien guazzo) est une peinture à l'eau, comme l'aquarelle, mais couvrante et opaque. Le liant ou le solvant utilisé pour cette peinture est traditionnellement l'eau gommée (gomme arabique) et elle se dilue à l’eau[1]. La gouache est donc une peinture à la détrempe.
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Comme pour toutes les techniques ou médiums artistiques, le mot gouache désigne à la fois le matériau (peinture) et le résultat.
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La gouache a plusieurs qualités :
Si elle est appliquée en couche épaisse, elle se craquelle et peut se décoller du support s'il est souple.
Si elle n'est pas protégée par un verre, ou soigneusement vernie, elle reste très vulnérable à l'eau.
La gouache étant souvent chargée d'un opacifiant blanc elle est la technique de peinture qui s'éclaircit le plus au séchage, exigeant le développement d'une maîtrise spécifique du peintre à cet égard.
Certaines peintures du Moyen Âge ont été assimilées à des « gouaches » sans qu'elles possèdent vraiment toutes les propriétés de séchage rapide et d'opacité des gouaches actuelles.
À l'origine, la gouache était une aquarelle à laquelle était ajouté un constituant permettant de conserver la luminosité de la peinture tout en la rendant couvrante (un composant crayeux le plus souvent).
La gouache connaît un développement important au dix-neuvième puis au vingtième siècle en tant que médium privilégié pour la réalisation préparatoire d’œuvres destinées à l'impression multiple, qu'il s'agisse d'illustrations ou d'affiches : modèles pour la lithographie et, au vingtième siècle, pour la réclame puis la publicité.
Le liant le plus utilisé actuellement dans l'industrie de la gouache, surtout scolaire, est le méthylcellulose.
Les charges opacifiantes les plus courantes de la gouache sont la Craie, le Lithopone et le blanc fixe.
Certains pigments (oxydes de métaux lourds) utilisés ou ayant été utilisés dans les gouaches sont très toxiques (neurotoxique, reprotoxique ou cancérigènes avérés, comme c'est le cas pour par exemple le plomb, le cadmium, le chrome ou encore le vert de malachite). Ces pigments ne sont pas dégradables ni biodégradables. Ils polluent l'eau, ou l'air ou les cendres si un support gouaché est brûlé.
Il convient donc de ne pas mouiller le pinceau sur la langue, de ne pas utiliser les gouaches sur la peau, de ne jamais les utiliser comme colorant alimentaire et de les tenir à distance des jeunes enfants (sauf s'il s'agit de gouaches spéciales, portant mention précisant qu'il s'agit de pigments non-toxiques, adaptés aux enfants)
Comme palette ou support de préparation d'un mélange, il est recommandé d'utiliser des supports non-absorbants (plastique, métal, acier) plutôt qu'en papier. De même, en laissant décanter le pigment dans l'eau (au nettoyage des pinceaux), il est possible d'éliminer le dépôt en déchèterie plutôt que dans le réseau d'égouts où les métaux toxiques contribueraient à polluer les boues d'épuration qui peuvent être épandues sur les champs.
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