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Cucumis anguria, le concombre des Antilles, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Cucurbitaceae, originaire d'Afrique australe.
Règne | Plantae |
---|---|
Classe | Equisetopsida |
Sous-classe | Magnoliidae |
Super-ordre | Rosanae |
Ordre | Cucurbitales |
Famille | Cucurbitaceae |
Genre | Cucumis |
C'est une plante herbacée annuelle, monoïque, aux tiges rampantes ou grimpantes pouvant atteindre 2,5 mètres de long. Les fruits sont des baies ellipsoïdes de 3 à 4 cm de long, jaunes à maturité.
La plante est arrivée en Amérique lors de la traite négrière et a été domestiquées aux Antilles, sous la forme de la variété, Cucumis anguria var. anguria, aux fruits non-amers consommés comme des concombres.
Selon NCBI (23 février 2021)[2] :
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