Leurs becs ont des pointes sensibles qui contiennent de nombreux corpuscules de Herbst(en). Cela permet aux oiseaux de localiser des proies enfouies, qu'ils recherchent généralement en courant et en sondant sans relâche[1].
del Hoyo J., Elliott A. & Sargatal J. (1996) Handbook of the Birds of the World, Volume 3, Hoatzin to Auks. BirdLife International, Lynx Edicions, Barcelona, 821 p.
Taylor D. (2006) Guide des limicoles d'Europe, d'Asie et d'Amérique du Nord. Delachaux & Niestlé, Paris, 224 p.
Nebel, S., Jackson, D.L. et Elner, R.W., «Functional association of bill morphology and foraging behaviour in calidrid sandpipers», Animal Biology, vol.55, no3, , p.235–243 (DOI10.1163/1570756054472818, lire en ligne[archive du ], consulté le )