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grimpeur boisé du Ghana et d'autres parties de l'Afrique occidentale, utilisé comme condiment et médicament indigène De Wikipédia, l'encyclopédie libre
Piper guineense est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Piperaceae. C'est une plante grimpante arbustive du Ghana et d'autres parties de l'Afrique occidentale, utilisé comme épice et médicament indigène[2]. Il est connu sous les noms suivants : poivrier des Ashantis, cubébe, poivrier de la forêt, poivrier de Guinée, poivrier du Kissi, poivrier de laine[3].
L'huile volatile des fruits (baies) du poivre Ashanti a été étudiée par chromatographie en phase gazeuse et par des techniques de Chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie de masse. L'huile essentielle (riche en phénylpropanoïdes) était composé de myristicine, de sarisan (1,3-Benzodioxole), de safrole et d'élémicine comme les éléments dominants. Cinquante-et-un mono- et sesquiterpènes constituaient une proportion mineure de l'huile[4].
Au Nigeria, la plante s'utilise comme médicament pour traiter des maux d'estomac et la gonorrhée. Les feuilles sont consommées en soupes pour l'amélioration de la fertilité chez les femmes[5].
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