![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Panna_cotta_a_una_pizzeria_del_carrer_de_Baix%252C_Val%25C3%25A8ncia.jpg/640px-Panna_cotta_a_una_pizzeria_del_carrer_de_Baix%252C_Val%25C3%25A8ncia.jpg&w=640&q=50)
Panna cotta
dessert italien / De Wikipedia, l'encyclopédie encyclopedia
Cher Wikiwand IA, Faisons court en répondant simplement à ces questions clés :
Pouvez-vous énumérer les principaux faits et statistiques sur Panna cotta?
Résumez cet article pour un enfant de 10 ans
AFFICHER TOUTES LES QUESTIONS
La panna cotta (terme italien signifiant « crème cuite ») est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, originaire du Piémont[1], mais populaire dans toute l'Italie[2], à base de crème, de lait, de sucre et de gélatine.
Pour les articles homonymes, voir Cotta.
Faits en bref Lieu d’origine, Date ...
Panna cotta | |
![]() Panna cotta avec chocolat. | |
Lieu d’origine | Piémont (présumé), ![]() |
---|---|
Date | XIXe siècle (présumé) |
Place dans le service | Dessert |
Température de service | Froid |
Ingrédients | Crème, lait, sucre, gélatine |
Mets similaires | Flan, crème brûlée, crème catalane, crème caramel, faisselle, bavarois, blanc-manger, citronfromage |
Classification | Dessert, cuisine italienne |
modifier ![]() |
Fermer