Manicle (AOC)
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Le manicle[N 1], ou bugey manicle, est un vin français, produit sur les communes de Cheignieu-la-Balme et Pugieu, dans le département de l'Ain. Il s'agit d'une dénomination géographique au sein de l'appellation d'origine contrôlée bugey. La mention sur les étiquettes doit être : « Bugey Manicle »[2].
Faits en bref Désignation(s), Appellation(s) principale(s) ...
Bugey Manicle | |
Le vignoble de Manicle. | |
Désignation(s) | Bugey Manicle |
---|---|
Appellation(s) principale(s) | bugey[N 1] |
Type d'appellation(s) | AOC-AOP |
Reconnue depuis | 2009 |
Pays | France |
Région parente | vignoble du Bugey |
Localisation | Ain |
Climat | climat océanique dégradé par des influences continentale et montagnarde |
Ensoleillement (moyenne annuelle) |
1 787 heures par an[1] |
Sol | argilo-calcaire |
Superficie totale | 8 hectares |
Cépages dominants | pinot noir N et chardonnay B[N 2] |
Vins produits | rouges et blancs |
Production | 480 hectolitres en moyenne |
Pieds à l'hectare | minimum 5 000 pieds par hectare[2] |
Rendement moyen à l'hectare | maximum 53 à 61 hectolitres par hectare pour les rouges 63 à 69 hectolitres par hectare pour les blancs[2] |
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