Pendant cinq ans il fait son apprentissage de peintre sur émail chez Jacques Teulon. Il s’associe avec différents artistes: David Frainet, Étienne Frégent, Jean Alexandre Grand, Louis-André Fabre[1]. Il devient bourgeois de Genève en 1790 et membre de la Société des arts de Genève en 1799.
En 1800 il s’installe à Paris et participe aux Salons. Il réalise notamment les portraits de Napoléon Ier[2] et de Joséphine de Beauharnais. Dès 1802 il travaille à la Manufacture de Sèvres. Ses fils Isaak Daniel et Philippe David sont également des peintres sur émail et sa fille est peintre sur porcelaine[3]. Quand son fils Philippe David commence à être connu, il modifie sa signature en «Soiron père»[4].
L'exposition de la miniature à Bruxelles en 1912: recueil des œuvres les plus remarquables des miniaturistes de toutes les Ecoles, du XVIe au XIXe siècle
Thieme-Becker, Allgemeines Lexikon der bildenden Künstler, Leipzig: W. Engelmann: [puis] E. A. Seemann, 1907-1950. - Vol. 31, p.218-219
Clouzot, Henri, L'école genevoise de peinture sur émail. Dans: La Renaissance de l'art français et des industries de luxe, Paris, Année 2(1919), no 3, p. 107-110
Clouzot, Henri, Dictionnaire des miniaturistes sur émail, Paris: A. Morancé, 1924, p.185-186
Foster, Joshua James, A dictionary of painters of miniatures (1525-1850), London: P. Allan, 1926, p.282
Darmon, J.-E., Dictionnaire des peintres miniaturistes sur vélin, parchemin, ivoire et écaille, Paris, A. Morancé, 1927, p.110-111
Clouzot, Henri, La miniature sur émail en France, Paris, A. Morancé, [1928], p.163-165
Neuweiler, Arnold, La peinture à Genève de 1700 à 1900, Genève, A. Jullien, 1945, p.63
Chefs-d'œuvre de la miniature et de la gouache. - Genève: Musée d'art et d'histoire, 1956, p.108-109
Miniatures and enamels from the D. David-Weill collection, Paris, Les Beaux-Arts, 1957, p.492-497
Schneeberger, Pierre-Francis. - Les peintres sur émail genevois au XVIIe et au XVIIIesiècle. Dans: Genava, t. 6(1958), fasc. 2/3, p.186-193, 208[lire en ligne]
Schidlof, Leo R. - La miniature en Europe: aux 16e, 17e, 18e et 19e siècles. - Graz: Akademische Druck- u. Verlagsanstalt, 1964. - Vol. 2, p.787-788
Sturm, Fabienne Xavière. - Émaux peints de Genève, XVIIIeetXIXesiècles. - Genève: Musée d'art et d'histoire, 1975, p.4, 25-26
Dictionnaire biographique de l'art suisse. - Zürich: Verlag Neue Zürcher Zeitung, 1998. - vol. 2, p.977
Bénézit, Emmanuel. - Dictionnaire critique et documentaire des peintres, sculpteurs, dessinateurs et graveurs de tous les temps et de tous les pays, Paris, Gründ, 1999, vol. 12, p.944
100 ans de miniatures suisses, 1780-1880. - Lausanne: Musée historique; Genève: Slatkine, 1999, p.70, 129
Nathalie Lemoine-Bouchard, Les peintres en miniature actifs en France: 1650-1850, Pari, Les Éditions de l'Amateur, 2008, p.471-472
Buyssens, Danielle. - La question de l'art à Genève. - Genève: La Baconnière Arts, 2008
Hofstetter, Bodo. - Die Welt der Bildnisminiatur. - Bern: Benteli, 2008, p.8, 78, 80, 159-161
Artistes à Genève: de 1400 à nos jours. - Genève: L'APAGe: Notari, 2010, p.564-565