Jeune Bretonne au bord de la mer, 1897, (Bretagne), fusain, Musée national des beaux-arts du Québec[7]
Femme au jardin, vers 1900, Musée des beaux-arts du Canada[8]
La Déportation des Acadiens, 1900
L'Ermite endormi, 1900, Musée de la civilisation, collection du Séminaire de Québec[9], (copie d'après Joseph-Marie Vien au Musée du Louvre)[10]
L'Arrivée de Champlain à Québec, 1903, commande en 1902 pour l'Hôtel du Parlement et transfert en 1933 à la collection du Musée de la province de Québec. Musée national des beaux-arts du Québec[11]
Étude en rouge, 1904, Musée national des beaux-arts du Québec[12]
Extrait du registre d'état civil du 6earrondissement de Paris pour l'année 1949. Acte de décès no513: BEAU - Le quinze mai mil neuf cent quarante-neuf, quinze heures trente minutes, est décédé en son domicile, rue de Vaugirard 114 bis, Louis Henri Beau, né à Montréal (Canada) le vingt-sept juin mil huit cent soixante trois, Artiste-peintre; fils de Arsène Beau et de Clémentine Hupé, époux décédés: veuf en premières noces de Marie Louise Gosselin; époux en secondes noces de Marie Tébas Vitaline Herlin. Dressé le dix-sept mai courant, dix heures, sur la déclaration de Maurice Gambier, cinquant-cinq ans, employé rue d'Aubervilliers 104, qui lecture faite a signé avec nous, Charles Lechmann, Chevalier de la légion d'Honneur, adjoint au Maire du 6e arrondissement de Paris. Signés: Gambier - Lechmann. Accessible en ligne page 22/31, Archives de Paris.