Tommi Tuominen on suomalainen Vihdin Nummelasta lähtöisin oleva kokki ja ravintoloitsija. Kaksi hänen ravintolaansa, Demo (2003–2024)[1] ja Finnjävel[2], on palkittu Michelin-tähdellä[3].
Tuominen on Ravintola Demon keittiömestari ja omistaja.[1] Hän on omistajana myös Ravintola Groteskissa[4], Finnjävelissä[2] ja ravintola Toppassa[5]. Ravintola Groteskiin hän on saanut Michelinin Bib Gourmand -tunnustuksen. Ravintola Demo on palkittu myös vuoden ravintolana 2006.[6]
Tuominen on palkittu ammattilaisten parissa arvostetulla Kokkien kokki palkinnolla vuonna 2021.[7]
Vuodesta 2023 Tuominen on toiminut Suomen Bocuse d’Or joukkueen presidenttinä ja tuomarina.[8] Tuominen tunnetaan myös televisio-ohjelmista Sokkokokki, Food Club, Finnjävel – ravintola helvetistä, Kokkisota ja MasterChef Suomi: Professionals.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
