Aliravitsemus

Aliravitsemus on virheravitsemuksen muoto, jossa ihminen ei saa riittävästi energia- tai suojaravintoaineita.

Aliravitsemuksesta kärsivien prosenttiosuus eri maissa.

YK:n arvion mukaan yli 800 miljoonaa ihmistä kärsii määrällisestä aliravitsemuksesta (engl. hunger). Tätä vieläkin suurempi määrä kärsii ravintoainepuutoksista ja tuhat miljardia ihmistä kärsii proteiininpuutteesta.^[1]

Aliravitsemuksesta erotetaan neljä eri tyyppiä:

• pitkäaikainen aliravitsemus
• tietyn ravintoaineen aiheuttama puutostila
• akuutti aliravitsemus
• uusiutuva aliravitsemus ja kierre.

Aliravitsemus voi johtaa kuolemaan.

Oireet

Aliravitsemuksen oireita ovat esimerkiksi hengitysvaikeudet, sisäelinten vauriot ja toimintahäiriöt, hiustenlähtö ja jalkojen turpoaminen.^[2] Pahastikaan aliravittu ihminen ei näytä välttämättä kovin luisevalta.^[2]

Kehitysmaissa

Yleisin ja vakavin kehitysmaissa tavattava aliravitsemuksen muoto on kvašiorkor. Sitä esiintyy 9–24 kuukauden ikäisillä lapsilla, joiden proteiininsaanti on romahtanut imetyksen päätyttyä. Kasvu on hidastunut ja lapsella on turvotusta kasvoissa ja vatsan alueella. Taudin edetessä lapsi menettää toimintahalunsa, lihakset surkastuvat ja lapsi menettää kykynsä kävellä. Myös ihomuutoksia ilmentyy. Lapsesta tulee ärtyisä ja apaattinen, koska tauti vaikuttaa mielialaan ja neurologisiin toimintoihin. Tervehtymisennuste on kuitenkin hyvä, jos lapsi saadaan hoitoon.

Toinen aliravitsemuksen muoto on marasmi. Tunnusmerkkejä ovat lyhyys ja laihuus ikään nähden, paksuvatsaisuus, laihat lihakset ja ohut rasvakerros sekä ryppyiset kasvot kuin vanhuksella.

Länsimaissa

Runsaan energiankulutuksen ja riittämättömän ravinnonsaannin yhdistelmä voi johtaa luun tiheyden tai laadun heikkenemiseen, rasitusmurtumiin ja naisilla myös kuukautiskierron häiriöihin. Riittämätöntä ravinnonsaantia esiintyy paljon etenkin naisurheilijoilla, joista jopa 16–60 prosenttia sairastaa niin sanottua naisurheilijan oireyhtymää. Sen oireita ovat liian niukka ravitsemus, luustomuutokset ja kuukautishäiriöt.^[3]

Katso myös

• Alipainoisuus
• Nälkiintyminen
• Anoreksia nervosa

Lähteet

• Kehitysmaiden terveys ja sairaus, 1989, ISBN 952-895-100-7.

Viitteet

1. Guoyao Wu, Jessica Fanzo, Dennis D. Miller, Prabhu Pingali, Mark Post, Jean L. Steiner, Anna E. Thalacker-Mercer: Production and supply of high-quality food protein for human consumption: sustainability, challenges, and innovations. Annals of the New York Academy of Sciences, 2014-08, 1321. vsk, s. 1–19. PubMed:25123207 doi:10.1111/nyas.12500 ISSN 1749-6632 Artikkelin verkkoversio.
2. Kiinalainen Wu, 24, söi pelkkää riisiä ja chiliä 5 vuoden ajan, painoi kuollessaan vain 21 kiloa – halusi auttaa sairasta veljeään Iltalehti. 15.1.2020. Viitattu 8.2.2020.
3. Naisurheilijan oireyhtymä: liikaa urheilua ja liian vähän ruokaa www.duodecimlehti.fi. Viitattu 17.4.2022.

Aiheesta muualla

• Aliravitsemus (Arkistoitu – Internet Archive), YK:n Maailman ruokaohjelma.

Tämä lääketieteeseen liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.