Sitrushedelmä From Wikipedia, the free encyclopedia
Pomelo (Citrus maxima), josta käytetään toisinaan myös nimeä pummelo, on ruutakasveihin (Rutaceae) kuuluva sitruspuulaji (Citrus). Sen hedelmää kutsutaan samalla nimellä.
Pomelo | |
---|---|
![]() |
|
Uhanalaisuusluokitus | |
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Kasvit Plantae |
Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
Lahko: | Sapindales |
Heimo: | Ruutakasvit Rutaceae |
Suku: | Sitruspuut Citrus |
Laji: | maxima |
Kaksiosainen nimi | |
Citrus maxima |
|
Katso myös | |
Puu kasvaa 5–15 metriä korkeaksi, ja sen runko on tyypillisesti 10–30 senttimetriä paksu. Nuoret oksat ovat karvaisia. Lehdet ovat nahkeita, soikeita, 5–20 senttimetriä pitkiä ja 2–12 senttimetriä leveitä. Kukat ovat 1,5–4 senttimetriä leveät, valkeat ja tuoksuvat. Hedelmät ovat 10–30 senttimetriä leveitä. Niissä on paksu kuori.[3][4]
Pomelo on kotoisin Kaakkois-Aasiasta.[3][4] Ensimmäiset maininnat pomelosta ovat vuodelta 1187 Israelin alueelta.lähde? Pomeloa on viljelty tiettävästi Espanjassa, mutta useimmat Eurooppaan tuodut pomelot ovat olleet tuontitavaraa ja siksi ilmeisen harvinaisia vielä keskiajalla. Viljellyt sitrushedelmät ovat tiettävästi syntyneet kolmesta kantalajista: pomelosta (Citrus maxima), sukaattisitruunasta (Citrus medica) ja mandariinista (Citrus reticulata).
Pomelosta on olemassa useita lajikkeita. Kiinasta kotoisin oleva hunajapomelo (Citrus maxima 'Guang Xi') on iso vihertävä tai kellertävä hedelmä. Maku muistuttaa greippiä, mutta ei ole läheskään niin kirpeä. Se voi kasvaa jopa kaksi kiloa painavaksi.[4]
Pomelosta puristettu mehu on herkullista ja sen kuoresta valmistetaan esimerkiksi makeisia. Hedelmää myös syödään ihan sellaisenaan. Esimerkiksi Kaakkois-Aasiassa pomeloa syödessä siihen lisätään usein ruokasuolaa.[5]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.