![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/71/Catalase_Structure.png/640px-Catalase_Structure.png&w=640&q=50)
Katalaasi
From Wikipedia, the free encyclopedia
Katalaasi on oksidoreduktaaseihin kuuluva entsyymi, joka katalysoi vetyperoksidin hajottamista hapeksi ja vedeksi. Katalaasia esiintyy monissa eliöissä, muun muassa eläimissä, kasveissa, sienissä ja aerobisissa bakteereissa. Entsyymin tehtävä on suojella soluja vetyperoksidin ja vetyperoksidista muodostuvien radikaalien aiheuttamalta oksidatiiviselta sressiltä. Katalaasin EC-numero on EC 1.11.1.6.[1][2][3][4]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/71/Catalase_Structure.png/640px-Catalase_Structure.png)