باسلوقFrom Wikipedia, the free encyclopedia سجوق گونهای شیرینی است که سوغات مراغه، ملایر، ساوه[1] و اراک[2] میباشد. برای تهیه این شیرینی از دوشاب (شیره انگور)، نشاسته، مغز بادام یا مغز هستهٔ شیرین زردآلو و ادویه استفاده میشود. در تهیهٔ این سجوق به جای دوشاب از شکر استفاده شدهاست.
سجوق گونهای شیرینی است که سوغات مراغه، ملایر، ساوه[1] و اراک[2] میباشد. برای تهیه این شیرینی از دوشاب (شیره انگور)، نشاسته، مغز بادام یا مغز هستهٔ شیرین زردآلو و ادویه استفاده میشود. در تهیهٔ این سجوق به جای دوشاب از شکر استفاده شدهاست.