ازگیل ژاپنی
From Wikipedia, the free encyclopedia
لوکات یا ازگیل ژاپنی (که در گیلان به آن "انبوه" میگویند) [1] (در مازندان به آن ازگیل میگویند)این گیاه از خانواده گلسرخیان از سرده ازگیلها و همخانواده با گیاهانی نظیر سیب و گلابی می باشد، میوه آن مزه ای متفاوت از میوه های دیگر دارد و بافت نرم و پر آب و در زمانی که رنگ آن زرد پر رنگ شد شیرینی زیادی دارد . در زبان انگلیسی به آن لوکات (Loquat) گفته می شود. این میوه با توجه به اقلیم شمال کشور، در این ناحیه بسیار مورد توجه است،در زبان تالشی به آن هَنبو ، اَنبوه یا اَمرِکا سِر و در زبان گیلکی به ان انبوه گفته میشود. دانه این میوه دارای حدود ۵ درصد پروتئین میباشد.مزه آن تا زمانی که کامل رسیده باشد شیرین و ترش میشود.
اطلاعات اجمالی لوکات, ردهبندی علمی ...
لوکات | |
---|---|
میوه در حال رسیدن | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
شاخه: | گیاهان گلدار |
رده: | دولپهایها |
تیره: | گلسرخیان |
سرده: | اریوبتریا |
گونه: | E. japonica |
نام دوبخشی | |
Eriobotrya japonica | |
مترادف | |
Mespilus japonica |
بستن