Unbeliferoen familiako landare belarkara eta urterokoa, sukaldaritzan janariak ontzeko erabiltzen dena From Wikipedia, the free encyclopedia
Apoperrexila edo perraitza (Anthriscus cerefolium) Apiaceae familiako landare belarkara eta eskualde epeletan laboratzen dena da. Elikagai eta sendabelarra da. Landare belarkara eta urterokoa da, sukaldaritzan janariak ontzeko erabiltzen dena[1].
Apoperrexil | |
---|---|
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Apiales |
Familia | Apiaceae |
Generoa | Anthriscus |
Espeziea | Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
|
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | chervil (en) eta chevril oil (en) |
Basionimoa | Scandix cerefolium |
Jatorriz Kaukasokoa, erromatarrek Europa osotik zabaldu zuten.[2]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.