![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Salami_aka.jpg/640px-Salami_aka.jpg&w=640&q=50)
Salami
From Wikipedia, the free encyclopedia
Salami txikitu eta ondutako behi-haragi eta txerri-haragi eta -gantzez egindako hestebetea da[1]. Historikoki Italiako eta Hungariakoak ospetsuenak izan arren, Hegoaldeko Europako nekazari guztiek egindako jakia da.
Datu azkarrak Osagaiak, Historia ...
Salami | |
---|---|
dry sausage (en) ![]() ![]() | |
![]() | |
Osagaiak | txerrikia |
Historia | |
Jatorria | Italia |
Antzekoak | Zoossiss (en) ![]() |
Itxi
Salami italierazko salame hitzaren plurala da[2], handik mundurantz zabaldu zelako. Euskal Herrian oso antzekoa den Frantziatik zabaldutako saltxitxoia askoz gehiago zabaldu zen.