haragi xehatuz osatutako bola From Wikipedia, the free encyclopedia
Haragi-bola (Hego Euskal Herrian albondiga) haragi xehetuz egindako bolak dira, orokorrean behi haragiz eta batzuetan baita arrainez ere, hauei arrautza eta hainbat osagarri gehitzen zaizkie, tartean perrexila, kuminoa eta abar.
Haragi-bola | |
---|---|
frozen meat semi-finished products (en) , haragiz egindako plater eta minced food ball (en) | |
Osagaiak | haragia |
Nolanahi ere, elikatzeko moduak etengabe aldatzen ari direnez, bestelako osagaiek ere eratzen dute albondiga, hala nola arrainak (atuna, bakailaoa), berdurak (ziazerbak, aza), laboreek (artoa), etab.
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.