azúcar
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Español
azúcar | |
seseante (AFI) | [aˈsu.kaɾ] |
no seseante (AFI) | [aˈθu.kaɾ] |
silabación | a-zú-car[1] |
acentuación | llana |
longitud silábica | trisílaba |
variantes | azúcare[2] |
rima | u.kaɾ |
Etimología
Del castellano antiguo açúcar , este del árabe hispánico as-súkkar, del árabe سُكّر (sukkar), relacionada con la palabra del persa شکر (shekar), y posiblemente con la palabra del sánscrito शर्करा (śárkarā), "grava", por extensión "azúcar de molienda gruesa".
Sustantivo ambiguo
Singular | Plural |
---|---|
azúcar | azúcares |
- 1 Alimentos
- Sustancia sólida cristalina, de color blanco en estado puro, formada por moléculas de glucosa y fructosa, que se obtiene de diversas plantas y se emplea como edulcorante en gastronomía
- Sinónimo: sacarosa.
- 2 Química
- Cualquiera de numerosos compuestos orgánicos del grupo de los carbohidratos, de relativamente bajo peso molecular y sabor dulce
Interjección
Locuciones
- azúcar blanca
- azúcar blanco
- azúcar blanquilla
- azúcar cande
- azúcar candí
- azúcar de cortadillo
- azúcar de leche
- azúcar de Malta
- azúcar de plomo
- azúcar de Saturno
- azúcar en cubo
- azúcar flor
- azúcar impalpable
- azúcar mascabada
- azúcar morena
- azúcar moreno
- azúcar negra
- azúcar negro
- azúcar glas
- azúcar glasé
- azúcar glaseado
- azúcar lustre
- azúcar terciada
- caña de azúcar
- ingenio de azúcar
- pan de azúcar
- terrón de azúcar
- azúcar y canela
- con azúcar es peor
Descendientes
Véase también
Traducciones
Traducciones [▲▼]
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Referencias y notas
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