azúcar glas

de azúcar y del inglés ice.

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Azúcar pulverizada que se utiliza en confitería y repostería.

Sinónimos: azúcar en polvo (Colombia), azúcar flor (Chile), azúcar impalpable (Argentina, Paraguay), nevazúcar (Venezuela).

Traducciones
Alemán: [1] Puderzucker ^(de) (masculino); Staubzucker ^(de) (masculino) Francés: sucre semoule ^(fr) Gallego: azucre glas ^(gl) Inglés: icing sugar ^(en); powdered sugar ^(en); confectioner's sugar ^(en)

Español