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Adam Foods es un grupo alimentario español propiedad de la familia Ventura. Fue fundado en 2015 como resultado de la escisión del grupo Nutrexpa en dos grupos alimentarios diferentes: Adam Foods e Idilia Foods. Adam Foods es propietaria de reputadas marcas que compiten en los sectores de las galletas, pan de molde, pastelitos y patés, y ostenta el liderazgo nacional en venta de galletas con una cuota de mercado del 21%.[1]
| Adam Foods | ||
|---|---|---|
 | ||
| Tipo | Sociedad limitada | |
| Industria | Alimentación | |
| Forma legal | sociedad limitada unipersonal | |
| Fundación | 1 de enero de 2015 | |
| Sede central |
Barcelona, España | |
| Presidente | Javier Ventura Ferrero | |
| Consejero delegado | Fabrice Ducceschi | |
| Productos | galletas, patés, pan de molde, dulces. | |
| Ingresos | 350 000 000 euros | |
| Beneficio neto | 340 millones de euros (2015) | |
| Empleados | 1600 (2021) | |
| Sitio web | www.adamfoods.com | |
Nutrexpa
Nutrexpa fue fundada en 1940 a través de una asociación formada por dos empresarios del barrio de Gracia de Barcelona, José Ignacio Ferrero Cabanach y José María Ventura Mallofré. Desde un primer momento se dedicó a la elaboración de productos alimenticios para el mercado doméstico, y en 1946 comenzó a comercializar el cacao en polvo Cola Cao, su producto estrella.[2] La compañía lo promocionó ampliamente a través de una canción en la radio, Yo soy aquel negrito del África tropical..., que alcanzó gran popularidad.[3][4]
Con el paso de los años, Nutrexpa se convirtió en un referente en el sector alimentario en España, llegando a poseer las marcas La Piara, Nocilla, Cola Cao, Paladín, Okey, Mesura, Artiach, Cuétara, Phoskitos, miel de la Granja San Francisco y caldos Aneto, así como con la concesión de caramelos Pez para España.
Fundación de Adam Foods
En 2014 las familias Ferrero y Ventura decidieron dividir la empresa en dos grupos.[5] La segregación entró en vigor el 1 de enero de 2015. La división de cacaos, bautizada como Idilia Foods y propiedad de la familia Ferrero, mantuvo las marcas de chocolate Cola Cao, Nocilla, Paladín, la marca de bebidas lácteas Okey y el edulcorante Mesura, con dos fábricas en España y una en China (que vendió en diciembre de 2015).[6] Por su parte Adam Foods, especializada en galletas y alimentación -bajo el control de la familia Ventura- se quedó con las marcas de galletas Artiach y Cuétara; los bollitos Phoskitos; el paté La Piara; la mezcla para sándwiches Bocadelia; la miel Granja San Francisco; la concesión de caramelos Pez y los caldos envasados Aneto, con seis fábricas en España y una en Portugal.
Por parte de la familia Ventura, Javier Ventura Ferrero controlaba el 50% del Grupo Nutrexpa desde 2007 (al comprar el 25% del grupo a su hermano José María). En cambio, el paquete de la familia Ferrero estaba más repartido. Los cinco hermanos Ferrero, primos de los Ventura, tenían el 50% restante (un 10% cada uno), encabezada por Xavier Ferrero Jordi y sus hermanos Ignacio (expresidente del grupo), Antonio, Núria y Bernarda.
Compra de Panrico
Una de las principales operaciones de envergadura de Adam Foods tras su segregación fue la compra en 2016 del negocio de pan de molde de Panrico a la multinacional Bimbo, así como las plantas de fabricación de Gulpilhares (Portugal) y Teror (Las Palmas). Bimbo había comprado Panrico en 2015, pero para evitar problemas de exceso de cuota de mercado con la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia se quedó con las marcas Donuts, Bollycao y Donettes y un año después vendió la panificadora a Adam.[7] El 1 de marzo de 2017, Adam Foods comenzó la gestión de la marca Panrico, líder en ventas de pan de molde en Portugal y segunda en España.[1]
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Las plantas de fabricación de Adam Foods están situadas por toda la península ibérica. Las de galletas Cuétara en Villarejo de Salvanés (Madrid), y Reinosa -sede también de Trigorico- (Cantabria); y Artiach en Orozco (Vizcaya). También cuenta con dos factorías y dos sociedades en Portugal: Panrico en Gulpilhares y Cuétara en Pombal. En Cataluña, el grupo posee tres instalaciones fabriles: La Piara (Manlleu) y Caldo Aneto (Artés) ambas en la provincia de Barcelona, y Granja San Francisco en Riudarenes (Gerona).[8]
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