Tajín (condimento)
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Industrias Tajín, S.A. de C.V. es una compañía mexicana famosa por su mezcla de especias aderezo de sabor picante de siete chiles, sal marina y limón deshidratado que resalta el sabor de la comida. Es un producto creado por Horacio Fernández Castillo, inspirado por la receta de su abuela. La empresa está ubicada en la ciudad de Zapopan en Jalisco, México,[1] y fue fundada en el año 1985. Se la conoce por su chile en polvo, pero sus productos incluyen salsas líquidas y chiles secos. Sus productos están disponibles en México, los Estados Unidos y alrededor del mundo.