![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/78/Yacon.jpg/640px-Yacon.jpg&w=640&q=50)
Smallanthus sonchifolius
especie de plantas / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Estimado Wikiwand AI, Seamos breves simplemente respondiendo estas preguntas clave:
¿Puede enumerar los principales datos y estadísticas sobre Smallanthus sonchifolius?
Resumir este artículo para un niño de 10 años
MOSTRAR TODAS LAS PREGUNTAS
El yacón (Smallanthus sonchifolius) es un tubérculo cultivado en zonas cálidas y templadas de la Cordillera de los Andes por su textura crujiente y sabor dulce propio.
Datos rápidos Yacón, Taxonomía ...
Yacón | ||
---|---|---|
![]() Raíces del yacón | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Asterales | |
Familia: | Asteraceae | |
Subfamilia: | Asteroideae | |
Tribu: | Millerieae | |
Género: | Smallanthus | |
Especie: |
S. sonchifolius (Poepp. y Endl.) H.Rob., 1978[1] | |
Sinonimia | ||
Cerrar
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2d/Yaconmuseolarco.jpg/220px-Yaconmuseolarco.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/Smallanthus_sonchifoliusRH_._%283%29.jpg/640px-Smallanthus_sonchifoliusRH_._%283%29.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e4/Jicama_Ecuador.jpg/320px-Jicama_Ecuador.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Smallanthus_sonchifolius_.p.jpg/640px-Smallanthus_sonchifolius_.p.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/Smallanthus_sonchifolius%2C_K%27ayra_-_Cusco.jpg/640px-Smallanthus_sonchifolius%2C_K%27ayra_-_Cusco.jpg)
Aunque algunas veces es confundida con la jícama, el yacón es realmente un “pariente” cercano del girasol y el topinambur (Helianthus tuberosus).