Salsa cazadora
Salsa francesa / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
Chasseur (salsa cazadora) es una salsa típica de la cocina francesa que contiene entre sus ingredientes champiñones cortados en láminas y salteados en mantequilla junto con unas rodajas de cebolla.[1] El nombre proviene de su empleo para acompañar carnes de caza.