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Mimosina
compuesto químico / De Wikipedia, la enciclopedia encyclopedia
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Mimosina o leucenol es un alcaloide, hidroxi-β-3-4 piridona aminoácido. Es un aminoácido tóxico no proteinogenico químicamente similar a la tirosina, que fue aislado de Mimosa pudica. Ocurre en algunos otras especies de Mimosa y todos los miembros del género Leucaena de estrecha relación.
Datos rápidos Nombre IUPAC, General ...
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Nombre IUPAC | ||
ácido(2S)-2-amino-3-(3-hidroxi-4-oxopiridin-1-il)propanoico | ||
General | ||
Otros nombres | leucenol | |
Fórmula estructural |
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Fórmula molecular |
C 8H 10N 2O 4 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 500-44-7[1] | |
ChEBI | 29063 | |
ChEMBL | 251433 | |
ChemSpider | 3728 | |
DrugBank | DB01055 | |
PubChem | 3862 | |
UNII | Z46B1LUI5N | |
KEGG | C04771 | |
O=C(O)C(N)CN/1/C=C\C(=O)C(\O)=C\1
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Propiedades físicas | ||
Masa molar | 19 818 g/mol | |
Punto de fusión | 291 °C (564 K) | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
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Este compuesto, también conocido como leucenol, fue aislado por primera vez de las semillas de Leucaena glauca Benth.,[2] y más tarde fue investigado por Adams y compañeros de trabajo.[3]