Heptanata acido
kemia kombinaĵo / From Wikipedia, the free encyclopedia
Heptanata acido aŭ enantata acido estas organika grasacido, konsistante je unu heptila grupo [H3C-(CH2)5-] ligita al karboksilata grupo (-COOH). Ĝi estas senkolora oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro kaj kunlaboras por la karakteriza odoro de la rancaj oleoj.
Heptanata acido | |||
Plata kemia strukturo de la Heptanata acido | |||
Tridimensia kemia strukturo de la Heptanata acido | |||
Enanta acido nature trovatas en la oleo de la Cananga odorata | |||
Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
Kemia formulo | |||
CAS-numero-kodo | 111-14-8 | ||
ChemSpider kodo | 7803 | ||
PubChem-kodo | 8094 | ||
Merck Index | 15,4695 | ||
Fizikaj proprecoj | |||
Aspekto | senkolora oleeca likvaĵo kun malagrabla odoro | ||
Molmaso | 130.187 g·mol-1 | ||
Denseco | 0.9181g cm−3 | ||
Fandpunkto | −7.5 °C | ||
Bolpunkto | 223 °C | ||
Refrakta indico | 1,4221 | ||
Ekflama temperaturo | 115 °C | ||
Memsparka temperaturo | 380 °C | ||
Acideco (pKa) | 4.89[1] | ||
Solvebleco | Akvo:2.419 g/L | ||
Mortiga dozo (LD50) | 7000 mg/kg (buŝe)[2] | ||
Sekurecaj Indikoj | |||
Riskoj | R26 R28 R34 | ||
Sekureco | S45 | ||
Pridanĝeraj indikoj | |||
Danĝero
| |||
GHS etikedigo de kemiaĵoj | |||
GHS Damaĝo-piktogramo | |||
GHS Signalvorto | Damaĝo | ||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H314, H318, H335[3] | ||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P260, P261, P264, P271, P280, P301+330+331, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P312, P321, P363, P403+233, P405, P501 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) |
Ĝi estas malmulte solvebla en akvo kaj tre solvebla en alkoholo kaj etero. La metila estero de la ricinoleata acido, produktita ekde la ricinoleo estas la ĉefa komerca antaŭanto de la enantata acido. Ĝi piroliziĝas en la undekenata acido kaj heptanalo, kiu tiam oksidiĝas al karboksilata acido. Heptanata acido uzatas en la preparado de artefaritaj esteroj kiuj uzatas en la produktado de odoraj substancoj.