Gliciteino
kemia kombinaĵo / From Wikipedia, the free encyclopedia
Gliciteino, (4',7-duhidrokso, 6-metokso-izoflavono) aŭ C16H12O5 estas natura fitkemiaĵo trovata en la sojfabo kune kun la daidzeino kaj genisteino, flava solidaĵo kiu apartenas al la familio de la izoflavonoj, kun signifaj efikoj sur la centra nerva sistemo. Sojfabo enhavas multajn proteinojn, vitaminojn kaj mineraloj, samkiel grandaj kvantoj da izoflavonoj kun antioksidigaj kaj antikanceraj proprecoj, krom estis bona fonto de fibroj.[6]
Gliciteino | ||
Plata kemia strukturo de la Gliciteino | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Daidzeino | ||
Gliciteino estas flava antioksidigaĵo trovata en plantoj tia kia la Glycine max[1] | ||
Numerigo de la karbonaj strukturoj de la izoflavonoj. | ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 486-66-8 | |
Tridimensia kemia strukturo de la Gliciteino | ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 40957-83-3 | |
ChemSpider kodo | 4476508 | |
PubChem-kodo | 5317750 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | flava solidaĵo | |
Molmaso | 284,267 g·mol−1 | |
Denseco | 1,42g cm−3[2] | |
Fandpunkto | >300 °C | |
Bolpunkto | 547,4 °C[3] | |
Refrakta indico | 1,669 | |
Ekflama temperaturo | 210,1 °C[4] | |
Acideco (pKa) | 6,92 | |
Solvebleco | Akvo:0,056 g/L [5] | |
Mortiga dozo (LD50) | 528 mg/kg (buŝe) | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R37/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Gliciteino, kune kun aliaj sojfabaj proteinoj inhibas la karcinomogenezon kaj ĝiaj antioksidigaj efikoj montriĝis kapablaj redukti la formadon de tumoroj kaj aliaj infektaĵoj. Ĝi estas vaste uzata en la precentado de la brustokancero, prostata kancero kaj ostoporozo.[7]